Commentaires sur : Les gourmandises 2021 #6 – gâteau à la courge sans gluten (ni lactose)

Par : Bidib

Bidib — Wed, 06 Oct 2021 13:17:50 +0000

En réponse à Hilde. j'utilise toujours l'huile de pépins de raisin pour mes gâteaux, ça rend très bien. J'ai adoré cette recette et l'adaptation sans gluten fonctionne très bien. Je vais en refaire aujourd'hui mais avec un mélange de farines différents (je n'ai plus de maïzena)

Par : Hilde

Hilde — Wed, 06 Oct 2021 13:01:59 +0000

Merci pour le clin d’œil ! Belle adaptation ! La texture est vraiment agréable, c’est ce que j’ai le plus apprécié.
Je n’ai jamais utilisé d’huile de pépin de raisin. A tester alors! 🙂

Par : Bidib

Bidib — Mon, 04 Oct 2021 20:02:35 +0000

En réponse à Chicky Poo. tu me dira si tu essaye. Moi j'ai trouvé ça très bon :)

Par : Chicky Poo

Chicky Poo — Mon, 04 Oct 2021 14:19:42 +0000

J’avoue n’avoir jamais tenté de gâteau à la courge, mais par je suis alléchée par l’idée et par ta recette!

Par : rosa

rosa — Sun, 03 Oct 2021 15:03:01 +0000

un joli gâteau, et une idée a tester avec l’huile de pépin de raisin
bonne semaine
gros bisous
rosa

Par : isabelle, une ribambelle d'histoires

isabelle, une ribambelle d'histoires — Sun, 03 Oct 2021 13:36:50 +0000

Tu as remplacé le beurre de la version Hilde par de l’huille , c’est bien ça ? J’ai envie d’essayer en remplaçant par un yaourt, à suivre…

Par : rachel

rachel — Sun, 03 Oct 2021 10:37:39 +0000

De quoi bien se regaler….oui didonc….merci pour cette recette…;)

Par : Bidib

Bidib — Sun, 03 Oct 2021 09:45:26 +0000

En réponse à Syl..

merci, bon dimanche à toi aussi 🙂
j’aime utiliser l’huile de pépin de raisin pour mes gâteau car elle est neutre en gout contrairement à l’huile d’olive ou de tournesol

Par : Syl.

Syl. — Sun, 03 Oct 2021 09:43:45 +0000

Belle texture et belle couleur !
Je n’ai jamais utilisé de l’huile de pépins de raisin… à tester !
Bon dimanche…