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Description
HAIKU - Allzweckmesser, 12cmDas Allzweckmesser, ist universell einsetzbar, eignet sich besonders gut zum Schneiden von kleinerem Fleisch, Fisch, Gemse und Obst. Haiku Original Nur echt mit dem Falken, die Serie besteht aus 14 verschiedenen Klingenformen, das klassisches japanisches Kchenmesser mit dem typischen japanischen Holzgriff aus Honoki Holz (Magnolie), montiert mit dem japanischen Meguki, dem kleinen Bambus Pin, der die schwarze Zwinge hlt. Die Messer werden aus
Das Allzweckmesser, ist universell einsetzbar, eignet sich besonders gut zum Schneiden von kleinerem Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Haiku Original – Nur echt mit dem Falken, die Serie besteht aus 14 verschiedenen Klingenformen, das klassisches japanisches Küchenmesser mit dem typischen japanischen Holzgriff aus Honoki-Holz (Magnolie), montiert mit dem japanischen Meguki, dem kleinen Bambus Pin, der die schwarze Zwinge hält. Die Messer werden aus hochwertigem Stahl mit einer Rockwellhärte von 59-60° HRC hergestellt. Der sehr scharfe japanische „V“-Schliff ist mit einen Schleifstein einfach nach zuschärfen
Material
Klingenform: Glatte Schneide, Klingenschliff: Keilschliff (V-Schliff), Messer Art: Allzweckmesser
Griff: Holz
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