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Kochbuch für ländliche Haushalte

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Description

Kochbuch für ländliche HaushalteDas "Kochbuch fr lndliche Haushalte" ist ein Jahrhundert Klassiker, der seit Generationen zur Standardausstattung von inzwischen ber 300 000 Haushalten gehrt. Es wurde ursprnglich als Lehrbuch fr auszubildende Haushlterinnen geschrieben. Die Autorin Karoline Meindl Dietrich war Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts Schulrtin am landwirtschaftlichen Haushaltslehrerinnenseminar und verfasste dieses Lehrbuch im Auftrag der niedersterreichischen

Das "Kochbuch für ländliche Haushalte" ist ein Jahrhundert-Klassiker, der seit Generationen zur Standardausstattung von inzwischen über 300 000 Haushalten gehört. Es wurde ursprünglich als Lehrbuch für auszubildende Haushälterinnen geschrieben. Die Autorin Karoline Meindl-Dietrich war Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts Schulrätin am landwirtschaftlichen Haushaltslehrerinnenseminar und verfasste dieses Lehrbuch im Auftrag der niederösterreichischen Landwirtschaftskammer. Das Buch erwies sich aufgrund seines praktischen Nutzens auch in privaten Küchen als beliebtes Grundlagen- und Nachschlagewerk. Diese Attraktivität hat sich bis heute erhalten, denn es bietet jedem Koch-Interessierten eine solide Basis für allgemeines Küchenwissen über Zubereitungstechniken, Küchenausstattung und Lebensmittelkunde. Es ist übersichtlich aufgebaut, leicht verständlich und mit einem umfangreichen Rezeptteil ausgestattet, der ein breites Repertoire für bodenständige Hausmannskost bietet. Traditionelle Rezepte zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten werden ebenso vielfältig vorgestellt wie solche zu Suppen, Soßen, Eierspeisen, Kuchen, Torten und Broten. In diesem Grundlagenwerk finden sowohl Koch-Einsteiger als auch erfahrene Köche und Köchinnen Anregungen, Informationen und Anleitungen für die ländliche Hausfrauenküche.

EAN: 9783840430428
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 30.03.2017
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Meindl-Dietrich, Karoline
Seitenzahl/Blattzahl: 285
Abbildungen: diverse farbige Abbildungen
Keyword: Einkochen; Grundkochbuch; Haushalt; Hauswirtschaft; Kochen lernen; Konservieren; Lebensmittelkunde; Nahrungsmittelkunde; Vorratshaltung
Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Alte Kochbücher u. Rezepte~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Käse, Milch~Nudel~Pasta~Kochen / Eierspeise, Mehlprodukt, Nudel, Reis
Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen mit Huhn und anderem Geflügel~Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln~Kochen mit Milchprodukten~Kochen: Suppen und Vorspeisen, Kochen mit Fleisch und Wild
Thema: Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Cadmos Verlag GmbH, Cadmos Verlag
Länge: 246 mm
Breite: 177 mm
Höhe: 30 mm
Gewicht: 1056 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)
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I
Verified Purchase
irene
San Leandro, US
★★★★★ 5
Affordable
Color: White
Very nice
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Reviewed in the United States on June 17, 2025
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Natrona Heights, US
★★★★★ 1
Not worth it
Color: White, Color: White
Put new batteries in twice and won’t turn on. Such a waste of money.The brightness is little to none , they were working amazing in the beginning. The picture included is the highest setting and has barely any brightness.
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Reviewed in the United States on September 14, 2025
J
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Jacaline B.
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Beautiful angel for garden, doorstep or inside.
Color: White, Color: White
Our sister in law passed away on Easter Morning. We decided to send this to my brother and his family. It’s absolutely gorgeous. We mailed it to Germany and because it’s not as heavy as it looks it only cost us under $30 to send. A lot better than flowers, when you never know what they’ll look like when they arrive. We were all very pleased.
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Reviewed in the United States on May 4, 2026
T
Verified Purchase
TOM DITUSA
Pawtucket, US
★★★★★ 3
solar light
Color: White
light is very loose not a good fit
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Reviewed in the United States on May 23, 2026
P
Poetic Justice
New York, US
★★★★★ 5
Solid, Detailed Design
Color: White, Color: White
I really like this garden angel statue -- from the SAMPU CRAFT store. I like the features and the overall design. The product features a solar lamp. It's super easy to use and requires no wires or electricity. The lamp is easily removed, so you can charge it up in a sunny spot and replace it if necessary. It doesn't take much sun to charge it up. While it's not an overly bright lamp, it will last for hours. The design of the angel figurine is very detailed and expressive. The wings and hair are particularly well done. I love the gently curved posture of the angel as she rests her face on her hands. The figurine is on the smaller side -- only about a foot high -- but it stands out as a nice statue in my garden. This garden piece would definitely work on the lawn or on a porch. It's a nice yellowish-white that would blend in to most places. But, there are a few green vines painted along the side of the little lamp post which makes it perfect to sit in a garden. The lamp casing itself is black and will just disappear when the light is on. I have several angel statues and I must say -- this one is very nice and stands out. It makes for a soothing, peaceful addition to my memory garden! Thank you.
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Reviewed in the United States on March 31, 2026

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