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Description
ROBOT COUPE Gemüseschneider – SerieDer ROBOT COUPE Gemseschneider CL50 ist ein leistungsstarker Tischgemseschneider fr die professionelle Grokche, der mit ber 50 Schneidscheiben und 7 exklusiven Schnittvarianten Reiben, Schneiden, Julienne, Wrfel, Brunoise und Waffelschnitt in hchster Przision ermglicht. 7 exklusive Schnittvarianten 4 Waffelschnitte und 3 Brunoise Schnitte. Zum Schneiden von groen und kleinen Mengen dank des herausnehmbaren Auffangbehlters: Fassungsvermgen Brunoise 600
Der ROBOT COUPE Gemüseschneider CL50 ist ein leistungsstarker Tischgemüseschneider für die professionelle Großküche, der mit über 50 Schneidscheiben und 7 exklusiven Schnittvarianten Reiben, Schneiden, Julienne, Würfel, Brunoise und Waffelschnitt in höchster Präzision ermöglicht.
7 exklusive Schnittvarianten
- 4 Waffelschnitte und 3 Brunoise-Schnitte. Zum Schneiden von großen und kleinen Mengen dank des herausnehmbaren Auffangbehälters: Fassungsvermögen Brunoise 600 g (Kartoffeln in 3-mm-Würfel)
Hoher Durchsatz
- Große Einfüllöffnung (Fläche 139 cm²) zum Schneiden von sperrigem Gemüse wie Kohl und Knollensellerie. Bis zu 10 Tomaten können auf einmal verarbeitet werden
Präzisison
- Runder Einfüllschacht (Ø 58 mm oder 68 mm) zum Schneiden in Brunoise und zum Schneiden länglicher oder empfindlicher Gemüsesorten (Zucchini, Salatgurke, Pilze usw.) mit einer bemerkenswerten Schnittqualität
Leicht zu bedienen
- Kompaktes platzsparendes Tischgerät für große Schnittvielfalt
- Platzersparnis durch seitlichen Auswurf
- Wiederaufnahme des Betriebs durch Druck auf den Stopfer: Zeitersparnis und bequeme Bedienung
Mortorblock für intensiven Gebrauch
- Motorgehäuse aus Edelstahl, konzipiert für die Verarbeitung großer Mengen Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig
- Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb - Wartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)
- Antriebswelle aus Edelstahl
Äußerst präziser glatter Schnitt
- Komplettes Sortiment aus über 50 Scheiben mit äußerst präzisem Schliff für eine einwandfreie Schnittqualität
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