Bellavista Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2016

Bellavista Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2016Vittorio Moretti. Eine Cuve, die von der Lebensfreude, der Kreativitt und dem unbezwingbaren Geist von Vittorio Moretti erzhlt. Eine Riserva, die die Erinnerung an das Land der Franciacorta und seine stndige Erneuerung lebendig hlt. Ein Verbindungspunkt zwischen Reminiszenz und Vision, Vergangenheit und Zukunft. Aus den besten Selektionen entsteht diese kostbare Zusammenstellung: die besten Bden und die besten Expositionen, die besten Trauben und die

Vittorio Moretti. Eine Cuvée, die von der Lebensfreude, der Kreativität und dem unbezwingbaren Geist von Vittorio Moretti erzählt. Eine Riserva, die die Erinnerung an das Land der Franciacorta und seine ständige Erneuerung lebendig hält. Ein Verbindungspunkt zwischen Reminiszenz und Vision, Vergangenheit und Zukunft. Aus den besten Selektionen entsteht diese kostbare Zusammenstellung: die besten Böden und die besten Expositionen, die besten Trauben und die besten Erntefraktionierungen. Die Früchte der älteren Reben werden in kleinen Weißeichenfässern vergoren, während die lange Reifung auf der Hefe durch die Verwendung des Korkens veredelt wird.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif, Kaviar, Krebse, Schnecken, Garnelen, Shrimps, vegetarische Küche