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Description
Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Akazienfass gereift, 100 mlEin Trockenbeerenauslese Balsamessig mit feiner Aromatik, wie er in der Feinkche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Die sssesten Trauben der Prdikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfssern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Flschchen gezogen, zhle
Ein Trockenbeerenauslese Balsamessig mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Die süssesten Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfässern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Fläschchen gezogen, zähle ich nun zu den kostbarsten Würz- und Genussmitteln der Welt. Milder, leicht herber Geschmack mit Honigaromen. Passt perfekt zu Erdbeeren, Himbeeren, gereiftem Käse oder Vanilleeis.
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