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Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten

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Description

Ernährungstherapie bei NahrungsmittelunverträglichkeitenIn den letzten Jahren sind die Ziele der Ernhrungstherapie bei Nahrungsmittelallergien und anderen Nahrungsmittelunvertrglichkeiten deutlich vielgestaltiger geworden, die Inhalte werden individuell auf den jeweiligen Patienten und sein Umfeld angepasst. Damit legt die Ernhrungstherapie weiterhin den Grundstein fr ein individuelles und effektives Krankheitsmanagement. Doch nie vorher war sie so mageschneidert wie heute. Entscheidend fr jede Art von

In den letzten Jahren sind die Ziele der Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelallergien und anderen Nahrungsmittelunverträglichkeiten deutlich vielgestaltiger geworden, die Inhalte werden individuell auf den jeweiligen Patienten und sein Umfeld angepasst. Damit legt die Ernährungstherapie weiterhin den Grundstein für ein individuelles und effektives Krankheitsmanagement. Doch nie vorher war sie so maßgeschneidert wie heute. Entscheidend für jede Art von therapeutischer Diät bleibt eine klare medizinische Diagnose. Einschränkungen sind ernährungstherapeutisch nur in dem Maße zu rechtfertigen, wie sie tatsächlich notwendig sind. Folglich ist eine gute Zusammenarbeit zwischen Allergologen und allergologisch erfahrenen Ernährungsfachkräften von hoher Bedeutung. Dies spiegeln auch die Leitlinien der AG Nahrungsmittelallergie der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI) wider: Die Rolle der zertifizierten Ernährungsfachkraft ist bei Nahrungsmittelallergien nicht nur therapeutisch, sondern auch diagnostisch fest verankert. Die aktuelle Auflage des Buches "Ernährungstherapie bei Nahrungsmittelallergien und anderen -unverträglichkeiten" wurde um wichtige in den letzten Jahren in der Zeitschrift Allergologie erschienenen Beiträge ergänzt. Mehr denn je kann das Buch so einen Einblick in die vielfältige Tätigkeit der allergologisch arbeitenden Ernährungsfachkraft geben und selbstverständlich auch weiterhin als Nachschlagewerk dienen.

EAN: 9783871856044
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Auflage: 2., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage, 25002
Erscheinungsjahr: 01.02.2025
Autoren: Reese, Imke & Schäfer, Christiane
Auflage/Ausgabe: 2., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage
Seitenzahl/Blattzahl: 586
Abbildungen: Zahlreiche Abbildungen und Tabellen
Keyword: Ernährung; Narhungsmittelallergie; Narhungsmittelunvervträglichkeit
Fachschema: Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Heilkunde~Humanmedizin~Medizin~Medizin / Allgemeines, Einführung, Lexikon~Medizin / Spezialgebiete
Fachkategorie: Medizinische Spezialgebiete
Länge: 222 mm
Breite: 153 mm
Höhe: 36 mm
Gewicht: 964 gr
Produktform: Gebunden
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4.6 ★★★★★
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Product Reviews
E
Verified Purchase
Eaw
San Leandro, US
★★★★★ 5
Perfect bounce back comfortable support.
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
Exactly what I was looking for. Love these long lasting, years and years, pillows.
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Reviewed in the United States on April 28, 2026
I
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IGs4me
Waukegan, US
★★★★★ 3
Talalay pillow
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
Much too soft. I have to purchase a second pillow in order to raise my head up sufficiently.
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Reviewed in the United States on July 23, 2025
C
Verified Purchase
carol
Massapequa, US
★★★★★ 5
Awesome
Size: Queen (High Loft), Number of Items: 1
Great pillow
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Reviewed in the United States on April 19, 2026
M
Verified Purchase
M. Hollar
Phoenix, US
★★★★★ 5
LOVE this pillow!!!! I have 2!!!!
Size: Queen (Mid Loft), Number of Items: 1
Well…..I have a love affair with these latex pillows. I purchased 2 of them. I have been allergic to feathers since birth and could only use latex pillows growing up. But, they became very hard to find for many years. I tried all the other kinds of pillows on the market and hated them all!!! “Won’t go flat!”….. whatever! They would go flat almost immediately. Or “Good for side sleepers!”….. NOPE!! I had a stiff neck for a week!! DONE with all of them. So,I finally got on Amazon and found this pillow. Ahhhhhh!! Loved it. Slept like a log! All night! Didn’t go flat!! No stiff neck!!! A winner!!!! Frankly,I don’t care about the cost… yeah…I know….we call have to count our change……including me. I saved to buy this pillow…..both times. AND, I would do it AGAIN!!!! And…proud to do it! So, if you have had it with all of those new prefangled so-called pillows…try this one. I would only avoid it like the plague if you are allergic to latex. Otherwise,I would definitely recommend this pillow! Wherever I go….my pillow goes. Camping, on a trip, to visit relatives…..my pillow will travel!!!!
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Reviewed in the United States on October 3, 2025
F
Verified Purchase
fernando alarcon
Alexandria, US
★★★★★ 5
Side sleeping pillow
Style: Standard - Medium
Great pillow for specific people. If you want a firm yet soft pillow for side sleeping then it works great. Not as good for back sleepers but it's very comforting and cooling.
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Reviewed in the United States on May 17, 2026

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