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Cà del Vént 2018 MFPC Brut Pas Operé Schaumwein Spumante

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Description

Cà del Vént 2018 MFPC Brut Pas Operé Schaumwein SpumanteAlle Weine aus der Lombardei 2018 MFPC Brut Pas Oper von Weingut C del Vnt Biowein Biodynamisch Handlese Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase: Der MFPC Pas Oper zeigt in der Nase hnlich reife Noten, wie er sie in der Farbe schon andeutet. Es ist ein Schaumwein, der an goldene pfel erinnert, die zusammen mit Vanille ihren Weg auf einen warmen Bltterteigboden gefunden haben. Neben diesen einladenden

Alle Weine aus der Lombardei | 2018 MFPC Brut Pas Operé von Weingut Cà del Vént | Biowein | Biodynamisch | Handlese

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Nase:

Der MFPC Pas Operé zeigt in der Nase ähnlich reife Noten, wie er sie in der Farbe schon andeutet. Es ist ein Schaumwein, der an goldene Äpfel erinnert, die zusammen mit Vanille ihren Weg auf einen warmen Blätterteigboden gefunden haben. Neben diesen einladenden Noten, die wohl proportioniert sind, zeigt der Wein zudem kühle Aspekte. Dazu gehören Grafit, zerstoßener Stein und ein Anklang von Nussschalen, sowie solche von Zitronenzesten.

Gaumen:

Am Gaumen wirkt der Schaumwein lebendig in der Perlage und ausdrucksstark in der Aromatik. Auch hier findet man die gelben Äpfel, dazu ein paar Noten von Keller- und Mostäpfeln dank des leicht oxidativen Ansatzes, den Cà del Vént beim Ausbau des Grundweines pflegt. Der Wein wirkt intensiv, saftig und gelbtönig mit Anklängen von roten Beeren, Zitronenkernen, Mandeln, Nüssen und Gestein; delikat und elegant.

Infos zum Wein:

Dieser Schaumwein nach Methodo Classico setzt sich aus den Parzellen „M“ und „F“ des Weinguts uns den Rebsorten „P“ für Pinot Nero und „C“ für Chardonnay zusammen. Die Parzelle „M“ umfasst 0,6 Hektar Chardonnay, auf 320 Metern Seehöhe in Südwestlage mit einem gelblehmigen, recht tiefgründigen Boden, reich an organischen Stoffen, hohem Mineralgehalt und subalkalischem pH-Wert. Die Parzelle „F“ umfasst 0,4 Hektar Spätburgunder auf 380 Metern in westlicher Lage mit einem gelb-bis rotlehmigen Boden, hoher Mineralisierung und einem ebenfalls subalkalischen pH-Wert. Die Trauben wurden nach dem Pressen spontan im gebrauchten Holz vergoren und dort sieben Monate lang ausgebaut. Die Assemblage von 60 % Pinot Noir mit 40 % Chardonnay erfolgte am 22.3.2019. Danach lag der Schaumwein 56 Monate auf der Hefe. Degorgiert wurde „pas operé“, also ausschließlich mit dem eigenen Wein derselben Charge ohne Zugabe von Dosage oder Anderem. Es fand keine Kältestabilisierung, keine Filtration oder Schönung statt. Degorgiert wurde am 11.12.2023.


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Product Reviews
I
Verified Purchase
igomesf
Grantham, US
★★★★★ 5
Great Quality and Easy to Use
This sound deadening roller set is a must-have for installing car insulation materials The metal wheels are durable and roll smoothly making it easy to apply pressure for a strong bond The different sizes are perfect for working in tight spaces and larger areas ensuring a professional finish The ergonomic handles provide a comfortable grip and allow better control during installation The rollers apply even pressure without damaging the material making the process much faster and more efficient This product offers great value for money excellent functionality and is easy to use If you are installing sound deadening material in your car this set is a great choice Highly recommend
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Reviewed in the United States on January 31, 2025
R
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Randy D Smith
Waukegan, US
★★★★★ 5
Sound deading roller
These rollers are nice and heavy and work great for rolling out insulation in your vehicle sound deading
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Reviewed in the United States on April 15, 2026
A
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Al
Carnegie, US
★★★★★ 4
Sturdy
The ball bearings make them roll smooth. I've put plenty of pressure through them and no bending or breaking. The middle sized unit is probably the most useful. The small one has it's uses but can act like a pizza cutter and easily go through sound deadening mats. The large one has a little too much surface area to get a good crush on the mats.
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Reviewed in the United States on August 31, 2025
C
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Calvin Stafford
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Works great, good price
Makes installing sound deadening panels a breeze. A little elbow grease required but makes for perfect contact with the sheet metal and butyl.
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Reviewed in the United States on April 19, 2026
J
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Jare
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Well Made Tools!
I have been installing Kilmat in my early 74 Datsun 260Z restoration and these tools are very nice for the price. I like them because they actually have ball bearings and move smoothly over the matting. The size selection is very handy as well and even has some nice finished wooden handles.
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Reviewed in the United States on May 9, 2026

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