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Description
ASM Schnellkühler / Schockfroster SKF 5Der ASM Schnellkhler Schockfroster SKF 5 ist ein steckerfertiger Profi Schnellabkhler und Schockfroster aus Edelstahl CNS 1. 4301 fr 5 x GN 1 1 mit Touch Screen Steuerung, Kerntemperaturfhler und umweltfreundlichem Kltemittel R290. Ausfhrung Steckerfertiger Schnellabkhler und Schockfroster Gehuse und Innenraum aus rostfreiem Edelstahl CNS 1. 4301 Trrahmenheizung 2,8" Touch Screen Steuerung in der Tr fr ergonomische Bedienung 7 voreingestellte,
Der ASM Schnellkühler / Schockfroster SKF 5 ist ein steckerfertiger Profi-Schnellabkühler und Schockfroster aus Edelstahl CNS 1.4301 für 5 x GN 1/1 mit Touch-Screen-Steuerung, Kerntemperaturfühler und umweltfreundlichem Kältemittel R290.
Ausführung
- Steckerfertiger Schnellabkühler und Schockfroster
- Gehäuse und Innenraum aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301
- Türrahmenheizung
- 2,8" Touch Screen-Steuerung in der Tür für ergonomische Bedienung
- 7 voreingestellte, gebrauchsfertige Kühlzyklen
- 3 zusätzliche Zyklen für Vorkühlung, Fischkühlung und Eishärtung
- Speicherkapazität für 20 personalisierte Rezepte
- Kerntemperaturfühler
- Für 5 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Bleche, 65 mm Einschubabstand
- Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C
- Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C
- Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
- 60 mm Energiespar-Isolierung, Innenraum mit gerundeten Ecken
- Klimaklasse 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
- Kältemittel R290
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