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Description
Sierra Cantabria Organza RiojaSierra Cantabria Organza Weinberge Eigene Weinberge in San Vicente de la Sonsierra. Organischer Dnger. Anbau einer integrierten Landwirtschaft unter Bercksichtigung der Umwelt im Einklang mit den Biorhythmen der Natur. Ausarbeitung Kalte Mazeration fr 12 Stunden. Fermentiert in neuen franzsischen Eichenfssern (Vosgues Gebiet). Gesamtalterung in Fssern fr 11 Monate in Gegenwart von feiner Hefe, wobei in den ersten 6 Monaten zwei Batonnagen pro Woche
Sierra Cantabria Organza
Weinberge
Eigene Weinberge in San Vicente de la Sonsierra.
Organischer Dünger. Anbau einer integrierten Landwirtschaft unter Berücksichtigung der Umwelt im Einklang mit den Biorhythmen der Natur.
Ausarbeitung
Kalte Mazeration für 12 Stunden.
Fermentiert in neuen französischen Eichenfässern (Vosgues-Gebiet).
Gesamtalterung in Fässern für 11 Monate in Gegenwart von feiner Hefe, wobei in den ersten 6 Monaten zwei Batonnagen pro Woche erzeugt werden.
Verkostungsnotiz
Glänzendes Gold. Es bietet ein Aroma von tropischen Früchten, Mineralität und Gewürzen. Am Gaumen ist es rund, glatt mit einer seidigen Textur und einem würzigen und mineralischen Abgang.
Steckbrief
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | D.O.Ca Rioja |
| Rebsorten: |
45% Viura, 30% Malvasia und 25% Garnacha Blanca |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Weinart: | Weisswein |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Lagerfähigkeit: | Mindestens 8 - 12 Jahre ab Jahrgang |
| Jahrgang: | 2020/21 |
| Barriqueausbau: |
|
| Geschmack: | trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Füllmenge: | 0.75l |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | SIERRA CANTABRIA SA con domicilio social C/ AMOREBIETA 3, 26338, SAN VICENTE DE LA SONSIERRA (LA RIOJA) con CIF A26035287, |
Zutaten:
Nährwerte je 100g
| Brennwert | kj (kcal) |
| Kalorien (KJ) | 0g |
| Karoline (kcal) | 0g |
| Fett | 0,0g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| -davon Zucker | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,0g |
| Salz | 0,00g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Eiweiß | 0,g |
| Salz | 0,00g |
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