Kamenoo

KamenooSchau Dir die niedliche Meeresschildkrte auf dem Etikett an! Es ist eine charmante Geste dieser neu gegrndeten Brauerei, jedem etwas Gutes zu wnschen. Kamenoo, der Reis, aus dem dieser Sake gebraut wird, bedeutet wrtlich Geschichte einer Schildkrte. Und die Meeresschildkrte ist ein Glckssymbol. Wenn man die Flasche ffnet, ertnt ein lebhaftes Knallgerusch. Der Sake enthlt leichte und feine Blschen, die sanft an Deinem Gaumen entlanglaufen. Schne Se,

Schau Dir die niedliche Meeresschildkröte auf dem Etikett an! Es ist eine charmante Geste dieser neu gegründeten Brauerei, jedem etwas Gutes zu wünschen. Kamenoo, der Reis, aus dem dieser Sake gebraut wird, bedeutet wörtlich „Geschichte einer Schildkröte“. Und die Meeresschildkröte ist ein Glückssymbol.

Wenn man die Flasche öffnet, ertönt ein lebhaftes Knallgeräusch. Der Sake enthält leichte und feine Bläschen, die sanft an Deinem Gaumen entlanglaufen. Schöne Süße, Umami und Komplexität schimmern nach und nach durch und beginnen sich auf Deinem Mund auszubreiten. Die Aromen kommen in Wellen.

Kamenoo wurde Nichi Nichi von einer anderen herausragenden Brauerei, Senkin, zugänglich gemacht.
Es heißt, dass diese Sorte besonders gut in einer natürlichen Umgebung wächst, in der kaum oder gar kein Dünger und Pestizide eingesetzt werden. Obwohl es sich bei Kamonoo nicht um einen ausgewiesenen Sake-Braureis handelt, sondern um einen Tafelreis, erhält er aufgrund seines besonderen Charakters heutzutage mehr Aufmerksamkeit für das Brauen von Sake.

Schau Dir auch Nichi Nichi Tamasakae Sake an, der in Zusammenarbeit mit Shichihonyari hergestellt wurde.

Nimm einen Schluck... mögen Deine Wünsche in Erfüllung gehen!