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Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes 2018 · Premier Cru Grower Champagne

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Description

Emmanuel Brochet Les Hautes Vignes 2018 · Premier Cru Grower ChampagneEmmanuel Brochet Les Hautes Vignes 2018 Produzent: Emmanuel BrochetRegion: Villers aux Noeuds Montagne de Reims ChampagneCuve: Les Hautes Vignes Le Mont BenotTyp: Extra BrutJahrgang: 2018 Rebsorten 50 % Pinot Meunier 50 % Chardonnay Ausbau Vinifikation und Ausbau auf der Hefe 11 Monate auf der Vollhefe im Fass spontane Vergrung mit indigenen Hefen unfiltriert und ungeschnt Herkunft & Terroir Die Trauben stammen aus alten Massale Selektionen vom Mont


Emmanuel Brochet · Les Hautes Vignes 2018

Produzent: Emmanuel Brochet
Region: Villers-aux-Noeuds · Montagne de Reims · Champagne
Cuvée: Les Hautes Vignes · Le Mont Benoît
Typ: Extra Brut
Jahrgang: 2018

Rebsorten

  • 50 % Pinot Meunier
  • 50 % Chardonnay

Ausbau

  • Vinifikation und Ausbau auf der Hefe
  • 11 Monate auf der Vollhefe im Fass
  • spontane Vergärung mit indigenen Hefen
  • unfiltriert und ungeschönt

Herkunft & Terroir

Die Trauben stammen aus alten Massale-Selektionen vom Mont Benoît in Premier-Cru-Lagen der Montagne de Reims.
Kalk- und Kreideböden verleihen dem Wein eine salzige Spannung und feine mineralische Struktur.

Reben & Produktion

  • Reben gepflanzt 1962
  • Sélection Massale
  • 4.919 Flaschen

Dosage

  • Extra Brut · 2 g/l

Stil

Les Hautes Vignes verbindet die Textur und Tiefe alter Meunier-Reben mit der Frische und Präzision von Chardonnay. Der lange Ausbau auf der Hefe bringt zusätzliche Ruhe, Komplexität und eine fast burgundische Struktur.

Alkohol & Allergene

  • Alkohol: 12,5 % vol.
  • Enthält Sulfite

Einordnung

Ein stark terroirgeprägter Premier-Cru-Grower-Champagne mit alten Reben, minimalinvasivem Ausbau und langer Hefereife.


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C
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CW3GTC
Lowell, US
★★★★★ 5
Will buy it again. Amazon delivered quickly.
Style: 16 Fl Oz (Pack of 1)
Yup. Good stuff. No alcohol. No bite of any ingredients. Works great to slowly wake up a very dry mouth. But the dry relief is instant.
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Reviewed in the United States on April 29, 2026
I
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ivette guevara
Lake Worth, US
★★★★★ 5
Excelente
Style: 16 Fl Oz (Pack of 1), Style: 16 Fl Oz (Pack of 1)
Bueno
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Reviewed in the United States on May 30, 2026
L
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Love
Birmingham, US
★★★★★ 5
Great product
Style: 16 Fl Oz (Pack of 2)
It have a weird texture but it is amazing. Leave your mouth feeling fresh for hours. Definitely would recommend
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Reviewed in the United States on May 2, 2026
M
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Ma'at Nefer Ra
Battle Creek, US
★★★★★ 4
Give It a Rest With Review Request…
Style: 16 Fl Oz (Pack of 1)
AMAZON: Write a review Me: It’s oral care for dry mouth. Mouth isn’t dry when swishing & gargling. Doesn’t have an off putting taste. A little too thick.
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Reviewed in the United States on May 11, 2026
L
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Lele
Birmingham, US
★★★★★ 5
No more dry mouth
Style: 16 Fl Oz (Pack of 1)
Really does what it says. Taste isn’t terrible and some people may even like it. My husband did.
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Reviewed in the United States on May 9, 2026

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