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Panettone mit Tomate, Basilikum und Oregano

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Description

Panettone mit Tomate, Basilikum und OreganoEndlich, ein herzhafter Panettone! Salzig, wrzig, bestens pur aber auch zum Aperitivo, zu Kse, Butter und Sardellen, kurz: zu allem, was das Herz begehrt. In der Splendido Kche gehrt Panettone zu den mit grter Leidenschaft verzehrten Spezialitten Italiens. Deshalb bieten wir Jahr fr Jahr in der Weihnachtszeit die feinsten Exemplare des traditionsreichen sen Sauerteiggebcks an. Auerhalb der Weihnachtszeit vermissen wir Panettone schmerzlich. Da es den

Endlich, ein herzhafter Panettone! Salzig, würzig, bestens pur aber auch zum Aperitivo, zu Käse, Butter und Sardellen, kurz: zu allem, was das Herz begehrt. 

In der Splendido-Küche gehört Panettone zu den mit größter Leidenschaft verzehrten Spezialitäten Italiens. Deshalb bieten wir Jahr für Jahr in der Weihnachtszeit die feinsten Exemplare des traditionsreichen süßen Sauerteiggebäcks an. Außerhalb der Weihnachtszeit vermissen wir Panettone schmerzlich. 

Da es den Menschen in Italien ähnlich geht, kommen dort regelmäßig "Sommer-Panettone" oder verschiedenste "Gourmet"-Varianten auf den Markt, die die harte panettonefreie Zeit außerhalb Weihnachtens zu überbrücken versuchen. Bisher waren diese Exemplare (gern auch als "Frühstücksbrot" in länglicher Kuchenform verkauft) immer süß.

Nun haben wir völlig außerhalb der kalten Jahreszeit die herzhaften Panettone der Fratelli Sicilia aus der Nähe von Catania probiert und waren sofort begeistert. Die moderne Bäckerei produziert traditionell die berühmten sizilianischen Süßigkeiten aus besten Zutaten in feinster Qualität und mit regionalen Zutaten. Deshalb haben sie größte Erfahrung im Umgang mit langgereiften Sauerteigen und den "Grandi Lievitati".

Für ihre beiden Panettone greifen sie auf die klassische Rezeptur zurück: Sauerteig, Butter, Eigelb und vor allem viel Zeit. Der Teig reift 36 Stunden bevor er gebacken wird. Nur statt Orangen, Zitrone und Vanille, werden hier eben Tomaten, Oliven oder Kräuter eingesetzt.

Das Ergebnis konnte uns vollständig überzeugen. Die Textur des Gebäcks ist saftig und luftig, ganz so wie beim süßen Original. Die Aromen sind kräftig, aber nicht zu dominant und fügen sich harmonisch ins Gesamtbild. Die Zutatenliste hingegen ist kurz und nachvollziehbar.

Der salzige Panettone ist ein großer Genuss zum Aperitivo. Belegt mit Schinken, Käse oder etwa Butter und Sardellen, kann er sogar eine kleine Mahlzeit ersetzen. Natürlich schmeckt er auch pur fantastisch. Auch zum Picknick, als sommerlicher Snack am Strand oder im Freibad ist er eine großartige Alternative zum süßen Vorbild. 

Wer Panettone mag und die Liebe zu Grissini, Crackern und anderen typischen Aperitivo-Snacks kennt, wird diese Gebäckspezialität lieben. 

Der Panettone wird in einer Schmuckverpackung geliefert und eignet sich auch hervorragend als originelles Mitbringsel zu Aperitivi oder Sommerfest. Er ist ungeöffnet mehrere Monate haltbar.

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Product Reviews
D
Verified Purchase
Debbie Hanchett
New York, US
★★★★★ 5
Happy puppy with this durable bone
Size: X-Small, Color: Pink
Our new puppy loves the texture and thickness of this bone. She is an aggressive chewed and has not yet destroyed this bone. We have purchased Nylabones for our dogs year after year and have had several happy puppies over the years.
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Reviewed in the United States on June 4, 2026
L
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Logan
Bozeman, US
★★★★★ 5
Great value for your new puppy!
Pattern Name: Cow Chew Toy Set
My puppy ripped through many other puppy toys before I bought this set. Her favorite toy is the ring with the rope. I don't know if it's intended that she bites the ring part, but she likes the rope part and I hold the ring part. It makes for more enjoyable tug game for me as well since my fingers are protected when she gets over zealous and chomps higher on the rope. The little blue rope is harder on the fingers in that regard, but is great for an integrated tug and toss game. The blue dumbbell is great to hide a treat in the ends or a little peanut butter and has proven durable. The blue and white chewbone is a durable occupier through getting her adult teeth. I save the plushie and the jingle ball for car rides so I don't have as much to report for them. The whole set has been well worth the price. I got this for her at 4 months old and am reviewing at 6 months old. She is about 25 lbs now, so I estimate this set is good for small and medium puppies. Larger puppies might outgrow this faster.
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Reviewed in the United States on January 10, 2020
L
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L A
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Perfect for puppies and small dogs
Pattern Name: Cow Chew Toy Set
These toys are perfect for puppies and small dogs. They are well made and very cute. A good buy!
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Reviewed in the United States on January 31, 2026
S
Verified Purchase
Selene L Chioino
Phoenix, US
★★★★★ 5
Great quality and made in the USA!
Pattern Name: Cow Chew Toy Set
I'm very happy with these toys. I can't stand these other toys that break easily and are from other countries that just don't have the same standards we do.
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Reviewed in the United States on March 20, 2026
T
Verified Purchase
Tommy
Louisville, US
★★★★★ 4
Great pack of toys for your fur-baby
Pattern Name: Cow Chew Toy Set
Our sweet Ziggy loves these toys. A couple he doesn’t pay much attention to, as he has favorites but there is a good variety and he’s enjoying all. The blue rubber toy with ball shapes in end you must watch them with, even with baby teeth he was able to chew ridges enough to get tiny bits of plastic/rubber off in about 10 minutes. He still plays with it outside. His favorite is the nubby blue/white bone, the rope/ring and snuggly plush. Good value!
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Reviewed in the United States on June 11, 2019

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