Barbera Montezavo Oltrepò Pavese Riserva DOC - Isimbarda

Barbera Montezavo Oltrepò Pavese Riserva DOC - IsimbardaBarbera Montezavo Oltrep Pavese Riserva Il Barbera Montezavo Oltrep Pavese Riserva DOC di Isimbarda un vino che incanta fin dal primo sguardo con il suo colore rosso rubino profondo. Al naso, si distingue per una grande complessit che va dal frutto a bacca rossa alla viola, fino a sentori speziati di elegante raffinatezza. La struttura marcata, e la persistenza in bocca notevole. Prodotto nei vigneti di propriet nel Comune di Mornico Losana, a

Barbera Montezavo Oltrepò Pavese Riserva 

Il Barbera Montezavo Oltrepò Pavese Riserva DOC di Isimbarda è un vino che incanta fin dal primo sguardo con il suo colore rosso rubino profondo. Al naso, si distingue per una grande complessità che va dal frutto a bacca rossa alla viola, fino a sentori speziati di elegante raffinatezza. La struttura è marcata, e la persistenza in bocca è notevole. Prodotto nei vigneti di proprietà nel Comune di Mornico Losana, a un'altitudine di 250 metri, questo vino è il risultato di una macerazione di 15 giorni in tini d'acciaio e un affinamento in tonneaux di rovere francese per 14 mesi, seguito da altri 6 mesi in bottiglia. Ideale per abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura, questo vino è una scelta eccellente per una cena elegante o un'occasione speciale.

Il vino Barbera in breve

Denominazione: Oltrepò Pavese Riserva Barbera DOC
Annata: 2016
Dosaggio: Secco
Vitigno: Barbera
Regione: Lombardia (IT), Santa Giuletta (PV)
Affinamento: Tonneaux nuove di rovere francese
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.

Cantina Isimbarda

L' Azienda Vitinicola Isimbarda deve il suo nome all'antica famiglia dei marchesi Isimbardi feudatari della tenuta di Santa Giulietta nel XVII secolo. La cantina è situata a Casteggio in Oltrepo' Pavese e si estende per 36 ettari con i vigneti nei comuni di Santa Giulietta e Mornico Losana. La produzione aziendale è variegata e spazia dal Riesling Renano alla vinificazione del Pinot Nero, della Bonarda e della Barbera fino ad arrivare all' Oltrepo' Pavese Metodo Classico. L'Azienda Isimbarda è in fase di conversione biologica ed ha come obiettivo consentire ai propri vini di esprimere al meglio il carattere e la qualità del territorio dell'Oltrepo' Pavese.