SKU: 47732141762

Hipocras Honingwijn 500 ml – Middeleeuwse Specerijen Mede

Sale price$17.95 Regular price$19.95
Save 10%

Pay in installments of $4.99 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 5 - Aug 10

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Hipocras Honingwijn 500 ml – Middeleeuwse Specerijen MedeHipocras Honingwijn 500 ml Middeleeuwse honingwijn met specerijen Hipocras is een historische honingwijn die zijn oorsprong vindt in de middeleeuwen. Deze drank combineert honing met specerijen en werd vroeger vaak geschonken tijdens feestelijke maaltijden en bijeenkomsten. In de middeleeuwen waren specerijen kostbaar en waardevol. Het serveren van een drank zoals Hipocras liet zien dat een gastheer toegang had tot bijzondere ingredinten. Het recept

Hipocras Honingwijn – 500 ml

Middeleeuwse honingwijn met specerijen 🍯🍷

Hipocras is een historische honingwijn die zijn oorsprong vindt in de middeleeuwen. Deze drank combineert honing met specerijen en werd vroeger vaak geschonken tijdens feestelijke maaltijden en bijeenkomsten.

In de middeleeuwen waren specerijen kostbaar en waardevol. Het serveren van een drank zoals Hipocras liet zien dat een gastheer toegang had tot bijzondere ingrediënten.

Het recept voor deze drank wordt al beschreven in historische teksten uit de 14e eeuw en behoort daarmee tot de traditionele honingdranken van Europa.

Alcoholpercentage: 10%

Wat is Hipocras?

Hipocras is een traditionele drank uit de middeleeuwen waarin honing wordt gecombineerd met wijn en specerijen. Deze drank werd vaak geserveerd bij feestelijke gelegenheden of als afsluiting van een maaltijd.

De naam Hipocras verwijst naar historische bereidingsmethoden waarbij de drank werd gefilterd met speciale stoffen zakken. Door de toevoeging van specerijen kreeg de drank een aromatisch en karaktervol smaakprofiel.

Vandaag de dag wordt Hipocras nog steeds geproduceerd door ambachtelijke mede-makers die zich laten inspireren door historische recepten.

Smaak en karakter

Hipocras honingwijn heeft een warme en aromatische smaak waarin honing en specerijen samenkomen. De exacte smaak kan variëren afhankelijk van de gebruikte honing en kruidenmelange.

  • 🍯 Honing als basis
  • 🍷 Zachte en aromatische drank
  • 🌿 Specerijen zorgen voor extra karakter
  • ✨ Traditionele middeleeuwse drank

Veel liefhebbers drinken honingwijn bij speciale gelegenheden of als bijzondere aanvulling op een diner.

De geschiedenis van honingwijn

Honing werd lange tijd gebruikt als belangrijke bron van natuurlijke zoetheid. Hierdoor ontstonden al vroeg gefermenteerde dranken op basis van honing.

In verschillende delen van de wereld ontwikkelden zich variaties van deze drank, waaronder mede en specerijenwijnen zoals Hipocras.

In Europa was honing eeuwenlang een belangrijke suikerbron. Toen andere suikerbronnen zoals rietsuiker en druivenwijn breder beschikbaar werden, verdwenen sommige traditionele honingdranken tijdelijk naar de achtergrond.

Tegenwoordig groeit de interesse in ambachtelijke mede en historische drankrecepten opnieuw.

Ingrediënten

De basis van deze honingwijn bestaat uit:

  • Water
  • Honing
  • Gist
  • Sulfiet (tegen oxidatie)

Deze combinatie vormt de basis voor een traditionele honingdrank met een karakteristieke smaak.

Bekijk ook andere producten met honing:

🐝 Bijenkennis: honing als basis voor mede

Honing bevat natuurlijke suikers afkomstig uit bloemnectar. Wanneer honing wordt gemengd met water en gist, kunnen deze suikers fermenteren en ontstaat een gefermenteerde drank.

De smaak van honingwijn kan variëren afhankelijk van de gebruikte honingsoort en de manier waarop het fermentatieproces wordt uitgevoerd.

Ontdek ook andere producten uit de bijenkorf:

Veelgestelde vragen over Hipocras honingwijn

Wat is Hipocras?

Hipocras is een historische honingwijn met specerijen die al in de middeleeuwen werd gedronken.

Hoe smaakt Hipocras?

Hipocras heeft een aromatische smaak waarin honing en specerijen samenkomen.

Wat is het alcoholpercentage?

Het alcoholpercentage van deze honingwijn is 10%.

Hoe bewaar je honingwijn?

Honingwijn kan op kamertemperatuur worden bewaard.

Waar wordt honingwijn van gemaakt?

Honingwijn wordt gemaakt van honing, water en gist die samen fermenteren.

Waarom kiezen voor producten van Lekkerhoning?

🐝 Passie voor bijen en imkerij

🍯 Breed assortiment honing en bijenproducten

🌿 Authentieke delicatessen met honing

✨ Traditionele producten uit de bijenkorf

📦 Snelle levering vanuit de Lekkerhoning webshop

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 47732141762

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 19 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
G
Verified Purchase
George Cook
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Love it.
Style: AVR-X1800H
Love my Denon AV-1800 ....
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 9, 2025
J
Verified Purchase
Jeffrey Rosen
Omaha, US
★★★★★ 5
Best value
Style: AVR-X1800H
Great receiver ready to start awesome soung
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 11, 2025
C
Verified Purchase
CharlieOakes
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Very good audio receiver for my tower speakers and record player set up
Style: Stereo Receiver, Configuration: Receiver
I have had my 1980s Roger sound lab CG 82 Tower speakers connected to a 1999 Technics audio receiver. I use this set up for Radio and my record player. After many good years, the low end on my audio receiver gave out. I have had it serviced before, but I have owned it for five years and it is a 27-year-old piece of gear that has seen better days. ChatGPT led me to this receiver. It took me less than five minutes to connect my speakers. What I love about this receiver is that it’s so simple to use. The radio signal is very good right out the box without an additional antenna. I was resistant to buying a Bluetooth receiver, but it connected to my iPad and my iPhone in seconds. Now I can play backing tracks through my Roger sound lab speaker speakers while I jam out on guitar. No issues with sound quality or anything like that. Runs cool and quiet. If you are a total audio file, you could buy something more expensive. I am a musician and I listen to vinyl. Mostly jazz and classical, and this is fine for my needs. For most people running a record player, looking to modernize with a Bluetooth enabled receiver, this will suit your needs.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 15, 2026
K
Verified Purchase
KEITH F LUSCHER
Chelsea, US
★★★★★ 5
LOVE IT - Great Performance and Great Price
Style: Stereo Receiver, Configuration: Receiver, Style: Stereo Receiver, Configuration: Receiver
Speaking as a self-described "audiophile" (but a true audiophile with deep pockets would likely laugh), this was one of the best gifts I've given to myself in recent years (as I have a fairly large music library of nearly 600 albums of 1/3 vinyl, 2/3 CDs and some cassettes). Bought mine back in March--used to be $200, but when I saw it for $150 any hesitation went out the window and I grabbed it. I have been in love with it ever since. Fabulous sound and power (do you really need more than 100 watts per channel?), great remote control (not used to that, believe it or not), and it lives up to Sony quality. Powers my vintage components perfectly: > MCS Series 6202 Belt-Driven Turntable (had it since early 80s) > Nacamichi BX-300 Cassette Deck > Sony DVP-NS725P Disc Player (DVD but used mainly for CDs - audio-only connection) > LG TV connected via optical-to-analog adapter > KEF Reference Series 103/3 Stereo Speakers Interesting observation about the way the ports are labeled on the back: what would traditionally be identified as a tape deck port (with IN/OUT) is just "Input 4," and while it's connected to my tape deck for playback, the REC-OUT is connected to a USB audio adapter to digitally record anything (mostly vinyl of course) to my laptop for mastering and iPod/digital library access. The Bluetooth connectivity is awesome as well with powerful range - great for playing music from mobile devices (phone and iPod Classic with BT adapter). The front line-in 3.5 port, identified as a "Portable" is also a great feature. At first, I was surprised that there was no input for optical, however since digital-to analog adapters are inexpensive and readily available, I think it's best to leave it that way. Would rather have the option, rather than an optical-only port that would otherwise go unused unless one had a component that required it. HOWEVER, if I were to make any improvements, it would be to add a USB Out port (preferably on the front), for digital recording on a PC. However again, since adapters are inexpensive and accessible, and for the price I paid for this device, I ain't gonna complain. Front level analog balance, bass and treble controls would also be nice, but you have access to all that through the menu. If you feel due for a simple, powerful and awesome stereo receiver/amplifier upgrade without breaking your monthly budget, this is a winner.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 9, 2023
M
Verified Purchase
Mr. Veritas
Bozeman, US
★★★★★ 5
Sony STR-DH190 is an Amazing Deal. Don't pass it up.
Style: Stereo Receiver, Configuration: Receiver
I bought my STR-DH190 receiver to put in my "man cave" pool room. I respect SONY products, but I realized this 2-channel stereo receiver was a budget item, seemingly so inexpensive it must just be an entry-point-only receiver. I was shocked by its quality, sturdy construction, versatility and audiophile sound. It has Bluetooth connectivity, and a phono input for turntables. I hooked up a CD player, turntable, reel-to-reel, cassette deck, iPod, sub woofer and two sets of high end bookshelf speakers. The fronts are SONY Sscs5 3-Way 3-Driver Bookshelf Speakers. The rears are Polk. The sound is shocking, and everyone who hears it can't believe how it rocks. Now that this receiver is actually on sale at almost a "give-away" price, I'm tempted to buy another one as a backup in case one of my other systems needs a replacement receiver. It is Bluetooth ready, so I pair an Echo Dot with it for streaming. It is an amazingly versatile and reliable product. Highly Recommended.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 9, 2025

recommand products