SKU: 84466642935

Entrecote

Sale price$13.50 Regular price$15.00
Save 10%

Pay in installments of $3.75 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 26 - Jul 31

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

EntrecoteEntrecote van de dunne lende, mooi afgesneden met een dun randje vet. Het vetje geeft extra smaak. Verpakt per 2 stuks van elk 200 gram of per stuk van 300 gram Bewaren Vleesch van Plante is vacum verpakt en kan daardoor tot maximaal een jaar bewaard blijven mits bevroren bij een temperatuur van minstens 18C. De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking. Eenmaal ontdooid kan het vlees, mits vacum verpakt, 5 dagen in de koelkast bewaard blijven

Entrecote van de dunne lende, mooi afgesneden met een dun randje vet. Het vetje geeft extra smaak. 

Verpakt per 2 stuks van elk 200 gram of per stuk van 300 gram

Bewaren
Vleesch van Plante is vacuüm verpakt en kan daardoor tot maximaal een jaar bewaard blijven mits bevroren bij een temperatuur van minstens -18C. De houdbaarheidsdatum staat vermeld op de verpakking. Eenmaal ontdooid kan het vlees, mits vacuüm verpakt, 5 dagen in de koelkast bewaard blijven alvorens het te bereiden.

Bereiden
Vleesch van Plante komt het beste tot z’n recht wanneer je het minstens 24 uur voor bereiding in de koelkast laat ontdooien. Dit kan gewoon in de verpakking. Haal ongeveer een half uur vóór bereiding het vlees uit de verpakking, leg op een snijplank en laat op kamer temperatuur komen. Dep eventueel droog met keukenpapier.

Vleesch van Plante adviseert om het vlees na bereiding op smaak te brengen, omdat de smaak van zout iets verloren gaat tijdens verhitting en peper zelfs zou kunnen verbranden waardoor de smaak nadelig beïnvloed wordt. Maar als je ervaring hebt, dan kan vooraf uiteraard wel en trekt de peper juist het vlees in. Braad het vlees in een passende pan, dat wil zeggen, niet te ruim, zodat de (room)boter/olie geen kans krijgt om te verbranden. Entrecote mag 3 minuten in de pan aan elke zijde, voor een licht medium resultaat. Houdt 4 minuten aan elke zijde aan als je liever echt medium vlees eet.

Laat Vleesch van Plante altijd rusten na bereiding, net zo lang als de bereidingstijd, losjes afgedekt met aluminiumfolie. Niet in de pan, maar op een warm bord of snijplank. Rusten kan ook in een oven, niet afgedekt, maar maximaal op 68C zodat het vlees niet verder gaart. Breng (nog meer) op smaak naar wens, simpel met zout en peper.

RECEPT

Een dag voor het diner: Kies voor een mooi stuk dunne lende (entrecote) of rosbief. Laat het vlees op kamertemperatuur komen door het minstens een uur voor het braden uit de koeling te halen. Dep droog en wrijf in met zout en peper. Begin met het verhitten van een flinke klont roomboter in een braadpan op hoog vuur. Voeg 2 teentjes geplette knoflook en een paar takjes rozemarijn toe. Als het schuim is weggetrokken, braad je het stuk rosbief rondom bruin. het beste is om dit met een keukentang te doen, zodat je niet in het vlees hoeft te prikken. Draai dan het vuur lager en laat de rosbief braden met de kernthermometer (47 graden voor rosé) erin. Doe dit met het deksel schuin op de pan. De smaken van de knoflook en rozemarijn trekken in het vlees.

Als de kernthermometer de juiste temperatuur heeft bereikt, haal je het vlees uit de pan en wikkel je dit in aluminiumfolie. Laat het vlees afkoelen op het aanrecht, in de folie. Zodra afgekoeld, zet in de koelkast op een bord om de volgende dag te snijden en te serveren. 

Vang de jus op en bewaar afgesloten in de koelkast tot verder gebruik. Heerlijk om later bij de aardappelen te eten.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 84466642935

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.2 ★★★★★
Based on 6 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
B
Verified Purchase
Banu
San Leandro, US
★★★★★ 1
Not recommended
Color: White
Not a good one, in couple months dispenser started to leak. I don’t recommended it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 1, 2026
T
Verified Purchase
Truthteller
Dallas, US
★★★★★ 5
Oh how I love this little Gem
Color: Silver
I needed this badly as I often got irritated with the kids for putting the sponge back in the soap/scrubber dish and it was always full of water. I looked at options on the side of a sink but none were quite right for our set up...Then I saw this. What I love is it is not one more thing on the counter. It is below down in the sink. And yet, it is handy. Into it I have the essentials I use so many times a day right there handy and they drain on their own. This adhered well because I used rubbing alcohol to clean the area, then waited several hours before adhering set up to sink about 10 pm at night. Letting it set over night and in the morning I remembered the tip another reviewer wrote to push the tray down STRONG until it CLICKS into the holders. Then it was completely sturdy and firm and I've used it long enough to know I'm very happy for this small perfectly practical way to hold my sink tools. So glad I chose this much less expensive simple one.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 25, 2024
P
Verified Purchase
PCKLE
Whiting, US
★★★★★ 5
Highly Recommend
Color: Silver
Love this holder of all the things! We purchased this 4 years ago and it has work great, rust-free, until my husband piled two pots on it and it broke last night. I am immediately purchasing another one. It is very easy to install and stays put, no movement at all.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 13, 2025
J
Verified Purchase
Jim Jasper
Carnegie, US
★★★★★ 4
Works well
Color: Silver
The stainless steel caddy quality is fine, the sticker was easy to install on the inside of my stainless steel sink. I initially used the small movable arm to hang on the hooks, and it did not keep the caddy in place. Anytime it was hit, it fell off or tilted off the hooks. Customer service followed up with me on my purchase, gave me the correct instructions with a picture, and I was able to snap the caddy into the hooks. They were responsive, listened to my concerns and answered my questions, and now it works great. I would recommend this.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 3, 2021
G
Verified Purchase
Gary S.
Phoenix, US
★★★★★ 5
It doesn’t take up so much space
Color: Silver
This is perfect for my use. I did have to place the sticker on it to hold it in place. I have a Blanco sink which isn’t smooth.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 9, 2026

recommand products