mosel erdener treppchen riesling kabinett 2023 dr loosen tappo stelvin

mosel erdener treppchen riesling kabinett 2023 dr loosen tappo stelvinGiallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet dell'Erdener Treppchen Riesling Kabinett ci offre un intenso e ampio ventaglio di aromi fruttati, dalla pesca all'ananas, fino al frutto della passione e alle note agrumate. Con il tempo si aggiungono sentori minerali e fum che ritroviamo, insieme alla frutta, anche al palato. In bocca perfettamente bilanciato, succoso e minerale, con un ottimo equilibrio tra struttura e freschezza. Il finale vivace

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet dell'Erdener Treppchen Riesling Kabinett ci offre un intenso e ampio ventaglio di aromi fruttati, dalla pesca all'ananas, fino al frutto della passione e alle note agrumate. Con il tempo si aggiungono sentori minerali e fumé che ritroviamo, insieme alla frutta, anche al palato. In bocca è perfettamente bilanciato, succoso e minerale, con un ottimo equilibrio tra struttura e freschezza. Il finale è vivace e pulito, con un intrigante tocco di spezie.

Il vigneto di Erdener Treppchen (la piccola scalinata di Erden) è caratterizzato dall'incredibile ripidità, tanto che venne costruita una scalinata per facilitarne laccesso, e dal terreno di ardesia rossa, ricco di ferro, che produce nel tempo vini muscolari e complessi, con intenso finale minerale, e dall'ottimo potenziale evolutivo. Da qui arriva il Mosel Erdener Treppchen Riesling Kabinett Dr Loosen, che ci piace proprio per la sua capacità di combinare alla perfezione struttura ed eleganza, mineralità e frutta esotica lasciando un residuo zuccherino e di acidità rispettivamente di 88 e 8,1.

Si abbina perfettamente con piatti di mare come delle linguine allo scoglio o con un tagliere di formaggi non stagionati.

Solfiti

Riesling

Aromatico

Monovitigno

Morbido

Sapido

Germania

Aperitivo

Cena tra amici

Mosella

Formaggi freschi

Primi di pesce

Bianco