Les gourmandises 2020 #8 – lasagnes véterariennes
Pour ce premier billet cuisine du mois de mai je vous propose un plat d’inspiration italienne : des lasagnes. Mais pas la […]
Étiquette : cuisine italienne
Cuisines des terroirs fait escale en Italie
Avant que le mois italien ne s’achève et que la vidéo ne soit plus disponible en replay, je partage ici un […]
Tourte aux épinards et aux oeufs
C’est sur le blog Chic, Choc, Chocolat que j’ai découvert cette tourte de Pâques originaire d’Italie. Ayant invité quelques amis pour un […]
Le gâteau du nonno Vallino
C’est pour le réveillon de la saint Sylvestre que j’ai découvert cette recette familiale qui nous vient de l’Italie du XIX, appelé […]
Pasta de Gianpaolo Pagni
Album ou livre de recette ? La pasta de Gianpaolo Pagni est un peu les deux. Un livre tout calibré pour cette […]
l’Italie en cuisine
Le mois italien se terminait il y a une semaine, celui des livres en cuisine a débuté ! Et pour commencer en beauté […]
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